Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
Công trình tuyển chọn những sáng tác tốt nhất về văn hoá ẩm thực Hà Nội từ truyền thống đến hiện đại để giới thiệu với bạn đọc nét văn hoá độc đáo của người Tràng An. Qua văn hoá ẩm thực giới thiệu nét đẹp trong tính cách người...
Đã lưu trong:
Định dạng: | Sách |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Nxb Hà Nội
2010
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01453nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_164425 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 394.10959731 | ||
082 | |b T527 | ||
245 | 0 | |a Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội | |
245 | 0 | |c Phạm Quang Long, Bùi Việt Thắng (Tuyển chọn và giới thiệu) | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Nxb Hà Nội | ||
260 | |c 2010 | ||
520 | |a Công trình tuyển chọn những sáng tác tốt nhất về văn hoá ẩm thực Hà Nội từ truyền thống đến hiện đại để giới thiệu với bạn đọc nét văn hoá độc đáo của người Tràng An. Qua văn hoá ẩm thực giới thiệu nét đẹp trong tính cách người Hà Nội. Khẳng định ý nghĩa tích cực và sự vận động của một số phương diện về văn hoá người Hà Nội trong lịch sử. Công trình phục vụ đông đảo bạn đọc và những người muốn nghiên cứu về văn hoá Hà Nội. | ||
650 | |a Food habits,Thói quen ăn uống,Việt Nam | ||
650 | |x Phong tục và đời sống xã hội | ||
650 | |z Vietnam,Hanoi,Việt Nam,Hà Nội | ||
904 | |i Năm | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |