Khảo sát hàm lượng Lycopene, B-Carotene, Vitamin C và Cảbohydrate tổng số trong xoài, đu đủ, dưa hấu và Lêkima : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học
Khảo sát hàm lượng lycopene từ một số loại trái cây sẵn có ở đồng bằng sông cửu long
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Lê, Quốc Duy |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2011
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Khảo sát hàm lượng Lycopene, B-Carotene, Vitamin C và Cảbohydrate tổng số trong xoài, đu đủ, dưa hấu và Lêkima
od: Lê, Quốc Duy
Izdano: (2011) -
Khảo sát hàm lượng carbohydrate tổng số, β-Carotene và lycopene trong quả lêkima (Pouteria campechiana) ở tỉnh Trà Vinh
od: Lê, Quốc Duy
Izdano: (2023) -
Nghiên cứu sản xuất thực phẩm dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá: lycopen, beta-caroten, vitamin được bổ sung màng đỏ gấc và lycopen
od: Nguyễn, Thị Hồng Minh
Izdano: (2011) -
Mutants and intersexual heterokaryons of blakeslea trispora for production of beta-carotene and lycopene /
od: Mehta, Bina J. - Production of the carotenoids lycopene, beta-carotene, astaxanthin in the food yeast candida utilis /