Khảo sát hàm lượng Lycopene, B-Carotene, Vitamin C và Cảbohydrate tổng số trong xoài, đu đủ, dưa hấu và Lêkima : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Khảo sát hàm lượng lycopene từ một số loại trái cây sẵn có ở đồng bằng sông cửu long

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lê, Quốc Duy
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ