Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà : Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ sinh học

Mục đích của đề tài " Ly trích enzyme amylase và protease từ tuyến tuỵ và ruột của gà" nhằm tạo ra nguồn sản phẩm enzyme dồi dào và tăng giá trị nguồn phụ phẩm, đặc biệt là phụ phẩm của gà

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Phạm Tuấn
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:Mục đích của đề tài " Ly trích enzyme amylase và protease từ tuyến tuỵ và ruột của gà" nhằm tạo ra nguồn sản phẩm enzyme dồi dào và tăng giá trị nguồn phụ phẩm, đặc biệt là phụ phẩm của gà