Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly Pectin Methylesterase từ nấm mốc Aspergillus niger : Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ sinh học

Đề tài nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly pectin methylesterase từ nấm mốc aspergillus niiger nhằm xác định được các yếu tố và điều kiện trích ly thích hợp nhất để quá trình ly trích PME từ A.niger có hoạt tính cao...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Tú Hồng
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:Đề tài nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly pectin methylesterase từ nấm mốc aspergillus niiger nhằm xác định được các yếu tố và điều kiện trích ly thích hợp nhất để quá trình ly trích PME từ A.niger có hoạt tính cao và hiệu suất tối ưu