Công nghệ đường mía

Giới thiệu các khâu trong quy trình sản xuất đường hiện đại như thu nhận và xử lý dịch nước mía, làm sạch nước mía, quá trình bốc hơi nước mía, nấu đường và chế luyện đường. Một số tính toán cân bằng vật chất, cân bằng nhiệt v...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Ngộ
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Bách khoa Hà Nội 2011
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ