Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Sách trình bày những nội dung cơ bản về các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm, cơ chế của các quá trình nhiệt , biết cách tính toán, thiết kế và lựa chọn các loại thiết bị truyền nhiệt....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ Thuật
2011
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01086nam a2200217Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_177492 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |c 72000 | ||
082 | |a 681.754 | ||
082 | |b T406/T.3 | ||
100 | |a Phạm, Xuân Toản | ||
245 | 0 | |a Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm | |
245 | 0 | |c Phạm Xuân Toản | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Khoa học và Kỹ Thuật | ||
260 | |c 2011 | ||
520 | |a Sách trình bày những nội dung cơ bản về các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm, cơ chế của các quá trình nhiệt , biết cách tính toán, thiết kế và lựa chọn các loại thiết bị truyền nhiệt. | ||
650 | |a Chemical apparatus,Chemical engineering,Công nghệ hóa học,Food processing,Scientific apparatus and instruments | ||
650 | |x Equipment and supplies | ||
904 | |i Anh Thư | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |