Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Sách trình bày những nội dung cơ bản về các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm, cơ chế của các quá trình nhiệt , biết cách tính toán, thiết kế và lựa chọn các loại thiết bị truyền nhiệt....

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Phạm, Xuân Toản
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Hà Nội Khoa học và Kỹ Thuật 2011
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ