Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Sách trình bày những nội dung cơ bản về các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm, cơ chế của các quá trình nhiệt , biết cách tính toán, thiết kế và lựa chọn các loại thiết bị truyền nhiệt....

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Phạm, Xuân Toản
Fformat: Llyfr
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội Khoa học và Kỹ Thuật 2011
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ