Xây dựng quy trình bảo quản tổng hợp mận An Phước và mận Hồng Đào Đá : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Khoa học Cây trồng

Nội dung đề tài nghiên cứu với mục tiêu tìm ra biện pháp bảo quản mận An Phước và mận Hồng Đào Đá hiệu quả và từ đó thiết lập quy trình bảo quản trái mận từ khâu xử lý trước thu hoạch đến bảo quản sau thu hoạch....

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lâm, Mỹ Ngọc
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Subjects:	Thực phẩm,Plum,Food,Mận Bảo quản,Preservation
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Description
Summary:	Nội dung đề tài nghiên cứu với mục tiêu tìm ra biện pháp bảo quản mận An Phước và mận Hồng Đào Đá hiệu quả và từ đó thiết lập quy trình bảo quản trái mận từ khâu xử lý trước thu hoạch đến bảo quản sau thu hoạch.

Xây dựng quy trình bảo quản tổng hợp mận An Phước và mận Hồng Đào Đá : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Khoa học Cây trồng

Similar Items