Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản

Lignende værker

• Khảo sát một số phương pháp xử lý và bảo quản trái sa-pô-che Mặc Bắc (Manilkara zapota L.) sau thu hoạch (Châu Thành, Tiền Giang) :
  af: Nguyễn, Minh Hiếu
  Udgivet: (2014)
• Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch, phương pháp phơi sấy và bảo quản đến nâng suất, phẩm chất gạo và chất lượng hạt giống lúa Tài nguyên đục :
  af: Đặng, Thị Tho
  Udgivet: (2010)
• Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xông khí ethylen đến quá trình chín quả sầu riêng Ri 6 :
  af: Dương, Thị Cẩm Nhung
  Udgivet: (2016)
• Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình tồn trữ khoai lang (Ipomoea batatas) sau thu hoạch :
  af: Ngô, Xuân Hoàng
  Udgivet: (2012)
• Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản
  af: Lê, Thị Minh Thủy
  Udgivet: (2019)