Nghiên cức tính chất cảm quan sản phẩm sữa chua : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành công nghệ Thực Phẩm

Nội dung xác định thuộc tính cảm quan tạo nên sự khác biệt giữa các sản phẩm sữa chua và xác định thông tin phản hồi, đánh giá của người tiêu dùng Việt Nam đối với các loại sữa chua này

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Lê, Thị Thanh Hà
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Cần Thơ Đại Học Cần Thơ 2014
Ämnen:	Sữa chua Thị hiếu người dùng
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nghiên cức tính chất cảm quan sản phẩm sữa chua : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành công nghệ Thực Phẩm

Liknande verk