Nghiên cức tính chất cảm quan sản phẩm sữa chua : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành công nghệ Thực Phẩm
Nội dung xác định thuộc tính cảm quan tạo nên sự khác biệt giữa các sản phẩm sữa chua và xác định thông tin phản hồi, đánh giá của người tiêu dùng Việt Nam đối với các loại sữa chua này
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Cần Thơ
Đại Học Cần Thơ
2014
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Lascia un commento!