Protein-based films and coatings

QR code

Protein-based films and coatings

Presents detailed information on protein-based biopolymer films and coatings. This work provides an overview of the design, technology, properties, functionality, and applications of biopolymer films and coatings (edible and inedible) from plant and animal proteins. It also discusses commercialized...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Boca Raton CRC Press 2002
Onderwerpen:	Proteins,Chất đạm Biotechnology,Công nghệ sinh học
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Proteins :
door: Whitford, David
Gepubliceerd in: (2008)

Introduction to proteins and protein engineering
door: Robson, Barry
Gepubliceerd in: (1988)

Protein structure and evolution :
Gepubliceerd in: (1976)

Biomedical applications of natural proteins :
Gepubliceerd in: (2015)

Application of solution protein chemistry to biotechnology
door: Lundblad, Roger L.
Gepubliceerd in: (2009)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
door: Nguyễn, Thị Hiền
Gepubliceerd in: (2012)

Advances in protein chemistry
Gepubliceerd in: (1998)

Introduction to protein architecture :
door: Lesk, Arthur M.
Gepubliceerd in: (2001)

Introduction to protein architecture
door: Branden, Carl
Gepubliceerd in: (2001)

Protein engineering in industrial biotechnology
door: Alberghina, Lilia
Gepubliceerd in: (2014)

Proteins in solution and at interfaces
door: Juan M., Ruso
Gepubliceerd in: (2013)

Advances in protein chemistry
Gepubliceerd in: (2000)

Structure and mechanism in protein science :
door: Fersht, Alan
Gepubliceerd in: (1999)

Gel electrophoresis of proteins
Gepubliceerd in: (1998)

Proteomics today : Protein assessment and biomarkers using mass spectrometry, 2D electrophoresis, and microarray technology
door: Hamdan, Mahmoud
Gepubliceerd in: (2005)

Nghiên cứu sự biến đổi về các chỉ tiêu vật lý và hóa học của cá tra fillet đông lạnh theo thời gian bảo quản :
door: Võ, Hoàng Ngân
Gepubliceerd in: (2010)

Protein synthesis :
Gepubliceerd in: (1996)

Green fluorescent protein :
Gepubliceerd in: (2006)

Nghiên cứu sản xuất nước tương sạch từ nấm bào ngư Pleurotus SPP. Với nấm mốc Aspergillus Oryzae :
door: Nguyễn, Thị Ngọc Giang
Gepubliceerd in: (2016)

Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
door: Đặng, Ánh Tuyết
Gepubliceerd in: (2008)

Genomics and proteomics engineering in medicine and biology
door: Akay, Metin
Gepubliceerd in: (2007)

A mutS-based protein chip for detection of DNA mutations /

Proteins : biochemistry and biotechnology
door: Walsh, Gary
Gepubliceerd in: (2014)

Protein structure and function
door: Petsko, Gregory A.
Gepubliceerd in: (2004)

Luminescence resonance energy transfer-based high-throughput screening assay for inhibitors of essential protein-protein interactions in bacterial RNA polymerase /
door: Bergendahl, Veit.

The recombinant protein handbook :
Gepubliceerd in: (2000)

Biochemistry of food proteins
Gepubliceerd in: (1996)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
Gepubliceerd in: (2012)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
door: Danh, Cẩm Ngọc
Gepubliceerd in: (2010)

Protein engineering and design
Gepubliceerd in: (2010)

Genomic classification of fish nodaviruses by molecular phylogenetic analysis of the coat protein gene /

The protein molecule :
door: Hamaguchi, Kozo
Gepubliceerd in: (1992)

Prediction of folding stability and degradability of thede novo designed protein MB-1 in cow rumen /

Proteins, peptides and amino acids sourcebook
door: White, John Stephen
Gepubliceerd in: (2002)

Biopolymers from polysaccharides and agroproteins
Gepubliceerd in: (2001)

Proteins structure and function
door: Whitford, David
Gepubliceerd in: (2005)

Domain tree-based analysis of protein architecture evolution /

Protein targeting, transport & translocation
Gepubliceerd in: (2002)

Working with proteins
Gepubliceerd in: (1997)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
Gepubliceerd in: (2012)