Mycotoxins : Risks in plant, animal, and human systems

Excellent reference book. Provides background and history and information a non-biologist can understand and apply. Should be required reading for anyone involved in HACCP for food or feed.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Ames, Iowa Council for Agricultural Science and Technology 2003
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:Excellent reference book. Provides background and history and information a non-biologist can understand and apply. Should be required reading for anyone involved in HACCP for food or feed.