Food toxicology
Food Toxicology provides a comprehensive look at contemporary food toxicology issues. Its nine chapters, all authored by leading American academic experts, concisely address critical chemical food safety and food toxicology issues that emerged in the latter half of the last decade. Specifically, the...
Đã lưu trong:
| Định dạng: | Sách |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Boca Raton
CRC Press
2001
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|