Thực trạng nghiên cứu bảo quản chôm chôm sau thu hoạch : Chuyên đề luận án Tiến sĩ

Đề tài khảo sát thực trạng về diện tích, năng suất chôm chôm, tìm hiểu về các hình thức bảo quản, đánh giá và đề xuất biện pháp bảo quản phù hợp, nâng cao chất lượng và giảm tổn thất sau thu hoạch....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Thạch, Thị Ngọc Yến
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01143nam a2200241Ia 4500
001 CTU_198269
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.8 
082 |b Y603 
088 |a TNCS2013-29 
100 |a Thạch, Thị Ngọc Yến 
245 0 |a Thực trạng nghiên cứu bảo quản chôm chôm sau thu hoạch : 
245 0 |b Chuyên đề luận án Tiến sĩ 
245 0 |c Thạch Thị Ngọc Yến (Nghiên cứu sinh) ; Nguyễn Văn Phong (Cán bộ hướng dẫn) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2014 
520 |a Đề tài khảo sát thực trạng về diện tích, năng suất chôm chôm, tìm hiểu về các hình thức bảo quản, đánh giá và đề xuất biện pháp bảo quản phù hợp, nâng cao chất lượng và giảm tổn thất sau thu hoạch. 
650 |a Fruit,Trái cây 
650 |x Preservation,Bảo quản 
904 |i Hải 
915 |a CS 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ