Thực trạng nghiên cứu bảo quản chôm chôm sau thu hoạch :

Mã QR

Thực trạng nghiên cứu bảo quản chôm chôm sau thu hoạch : Chuyên đề luận án Tiến sĩ

Đề tài khảo sát thực trạng về diện tích, năng suất chôm chôm, tìm hiểu về các hình thức bảo quản, đánh giá và đề xuất biện pháp bảo quản phù hợp, nâng cao chất lượng và giảm tổn thất sau thu hoạch....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Thạch, Thị Ngọc Yến
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:	Fruit,Trái cây Preservation,Bảo quản
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Ảnh hưởng của màng bao, hóa chất và ẩm độ đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) :
Bỡi: Trần, Ngọc Liên
Được phát hành: (2011)

Ảnh hưởng của Calcium phun qua lá đến hiện tượng nứt trái và thời gian bảo quản trái chôm chôm Rongien :
Bỡi: Trần, Thị Bích Vân
Được phát hành: (2015)

Ứng dụng Chitosan trong phòng trừ nấm Colletotrichum sp gây bệnh trên trái xoài cát Hòa Lộc trước và sau thu hoạch :
Bỡi: Lương, Tố Lan
Được phát hành: (2014)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
Bỡi: Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan - nano bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc :
Bỡi: Lê, Thị Huyền Vân
Được phát hành: (2016)

Ảnh hưởng của một số hóa chất xử lý trước thu hoạch và điều kiện bảo quản đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận hồng đào đá (Syzygium samarangense ( Blume) Merr & Perry) :
Bỡi: Đinh, Thị Đào
Được phát hành: (2012)

Ảnh hưởng của Kali phun lá giai đoạn tiền thu hoạch đến năng suất và phẩm chất trái xoài Châu Nghệ sau thu hoạch :
Bỡi: Huỳnh, Thị Chí Linh
Được phát hành: (2008)

Ảnh hưởng của hóa chất xử lý trước thu hoạch và màng bao Chitosan sau thu hoạch đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samarangense (Blume) Merr.& L.M. Perry) :
Bỡi: Lê, Thị Diệu Xuân
Được phát hành: (2012)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
Bỡi: Cao, Thị Lan Như
Được phát hành: (2014)

Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong quá trình bảo quản mát trái cây :
Bỡi: Trần, Thị Thanh Thảo
Được phát hành: (2014)

Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến khả năng bảo quản xoài Ba Màu cắt miếng (Mangifera indica L.) :
Bỡi: Trần, Văn Thành
Được phát hành: (2020)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
Bỡi: Phạm, Thị Phương Thảo
Được phát hành: (2011)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :
Bỡi: Trần, Thị Thanh Nhi
Được phát hành: (2010)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :
Bỡi: Nguyễn, Xuân Hồng
Được phát hành: (2010)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng chuối cau (Musa acuminata) sau thu hoạch :
Bỡi: Bùi, Thị Phương Tâm
Được phát hành: (2010)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng xoài cát hoà lộc sau thu hoạch :
Bỡi: Trần, Xuân Hiển
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của một số hóa chất xử lý trước thu hoạch và điều kiện bảo quản đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái cam mật :
Bỡi: Lý, Hoàng Minh
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu biện pháp phòng trị bằng xạ khuẩn đối với nấm Lasiodiplodia sp. gây bệnh cháy lá chôm chôm :
Bỡi: Nguyễn, Thu Cúc
Được phát hành: (2020)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
Bỡi: Phan, Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2011)

Ảnh hưởng của Calcium chloride, benzyl adenine, gibberellic acid xử lý trước thu hoạch và nhiệt độ đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái quýt hồng :
Bỡi: Nguyễn, Quốc Hội
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Được phát hành: (2006)

Xây dựng quy trình xử lý sau thu hoạch xoài cát Hòa Lộc của huyện Cái Bè-Tiền Giang :
Bỡi: Phạm, Thị Mỹ Lệ
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Tố Như
Được phát hành: (2012)

Ảnh hưởng của Ethephon, nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái quít hồng :
Bỡi: Lê, Văn Hòa
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu bảo quản nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.) bằng phương pháp xử lý nhiệt kế hợp hóa chất :
Bỡi: Phan, Thị Ngọc Hạnh
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu bệnh do nấm trên chôm chôm sau thu hoạch từ hình thức canh tác theo mô hình VIETGAP và mô hình tự do :
Bỡi: Trần, Thụy Ái Tâm
Được phát hành: (2012)

Phân lập và tuyển chọn Lactobaillus SPP. kháng nấm gây bệnh trên trái chôm chôm :
Bỡi: Thạch, Thị Ngọc Yến
Được phát hành: (2014)

Cây chôm chôm
Bỡi: Dương Minh
Được phát hành: (1994)

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
Bỡi: Trần, Hồng Quân
Được phát hành: (2012)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samaranganse (Blume) Merr.& L.M.Perry) :
Bỡi: Đào, Hoa Huyền
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu biện pháp khắc phục hiện tượng nứt trái chôm chôm (Nephelium lappaceum Linn) :
Bỡi: Trần, Thị Bích Vân
Được phát hành: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Lê, Văn Tán
Được phát hành: (2009)

Cẩm nang một số công việc chăm sóc vườn cây ăn trái sau thu hoạch
Được phát hành: (2013)

Áp dụng một số kỹ thuật sau thu hoạch nhằm duy trì giá trị thương phẩm của trai chôm chôm Java (Chợ Lách - Bến Tre)
Bỡi: Lê, Nguyễn Kim Nguyện
Được phát hành: (2012)

Ảnh hưởng của Kali đến triệu chứng cháy lá cây chôm chôm (Nephelium lappaceum) :
Bỡi: Lê, Văn Bé
Được phát hành: (2006)

Ứng dụng Chitosan phòng ngừa bệnh hại trước và sau thu hoạch trên trái cam sành Hậu Giang :
Bỡi: Dương, Chí Linh
Được phát hành: (2014)

Ảnh hưởng của việc xử lý Putrescine đến phẩm chất và thời gian bảo quản trái xoài châu nghệ sau thu hoạch :
Bỡi: Đặng, Trúc Lan Vân
Được phát hành: (2007)

Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây
Bỡi: Phạm, Văn Côn
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây
Bỡi: Phạm, Văn Côn
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Được phát hành: (2017)