Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hình thành các hợp chất chức năng trong quá trình nảy mầm của giống lúa nếp trắng CLN và lúa nếp than DH6 : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đề tài xác định các yếu tố ảnh hưởng và điều kiện tốt nhất cho quy trình sản xuất hai giống gạo nếp trắng CLN và gạo nếp than DH6 nảy mầm ở quy mô phòng thí nghiệm để hàm lượng các chất chức năng sinh ra cao nhất....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Lê, Huỳnh Anh Duy |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2015
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Cải tiến giống lúa
Bỡi: Jennings, P. R.
Được phát hành: (1979) -
Nghiên cứu đặc tính cứng cây kháng đổ ngã của một số dòng lúa nếp thuộc hai tổ hợp lai CK92 x Nhật và NK2 x Nhật :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thuở
Được phát hành: (2019) -
Giống lúa đồng bằng sông Cửu Long :
Được phát hành: (1998) -
So sánh hiệu quả sản xuất hai mô hình canh tác lúa thường và lúa nếp tại huyện Phú Tân tỉnh An Giang :
Bỡi: Bùi, Thị Mỹ Hạnh
Được phát hành: (2009) -
Khảo sát quần thể lai trong công tác chọn các giống lúa nếp (Oryza Sativa L.) kháng Rầy (Nilaparvata Lugens Stal) tại vùng đồng bằng sông Cửu Long :
Bỡi: Phạm, Nguyễn Khả Ái
Được phát hành: (2012)