Bí ẩn của cái chảo

Được trình bày dưới dạng hỏi - đáp, Bí ẩn của cái chảo đề cập đến các kiến thức khoa học trong quá trình chế biến thức ăn một cách đơn giản, phù hợp cho những độc giả không chuyên sâu về khoa học nhưng đam mê nấu ăn....

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	This, Hervé
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2015
Sujets:	Nấu ăn,Cookery
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00941nam a2200217Ia 4500
001	CTU_203163
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 98000
082			\|a 641.5
082			\|b T448
100			\|a This, Hervé
245		0	\|a Bí ẩn của cái chảo
245		0	\|c Hervé This ; Nguyễn Thị Bích Việt (dịch)
260			\|a Thành phố Hồ Chí Minh
260			\|b Trẻ
260			\|c 2015
520			\|a Được trình bày dưới dạng hỏi - đáp, Bí ẩn của cái chảo đề cập đến các kiến thức khoa học trong quá trình chế biến thức ăn một cách đơn giản, phù hợp cho những độc giả không chuyên sâu về khoa học nhưng đam mê nấu ăn.
650			\|a Nấu ăn,Cookery
904			\|i Tuyến
910			\|a Khoa
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bí ẩn của cái chảo

Documents similaires