Ảnh hưởng của màng chitosan đến sự biến đổi về mật số vi khuẩn hiếu khí & khối lượng của tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) trong quá trình cấp đông & trữ đông : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Nội dung xác định loại chitosan thích hợp sử dụng trong bảo quản tôm. Xác định nồng độ dung dịch chitosan thích hợp dùng để bao màng. Kiểm tra ảnh hưởng của màng chitosan để bảo quản tôm sẽ không làm thay đổi tính chất tự nhiên của tôm. Bao màng...

Ful tanımlama

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Konular:	Shrimp culture,Nuôi tôm
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller