Phân lập và tuyển chọn nấm men cho lên men trà thủy sâm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Đề tài phân lập các dòng nấm men từ thủy sâm, tuyển chọn và định danh các dòng có khả năng lên men tốt trên môi trường nước trà.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn, Vân Sơn
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Ábhair:	Fermentation products industry,Công nghệ lên men sản phẩm
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Phân lập và tuyển chọn nấm men cho lên men trà thủy sâm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Míreanna Comhchosúla