Phân lập và tuyển chọn nấm men cho lên men trà thủy sâm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Đề tài phân lập các dòng nấm men từ thủy sâm, tuyển chọn và định danh các dòng có khả năng lên men tốt trên môi trường nước trà.

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Nguyễn, Vân Sơn
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
主题:	Fermentation products industry,Công nghệ lên men sản phẩm
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Phân lập và tuyển chọn nấm men cho lên men trà thủy sâm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

相似书籍