Ứng dụng Bromelain vỏ khóm để chế biến bột đạm Amine từ nước thải bồn cắt tiết cá tra : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Đề tài chế biến bột đạm từ protein thu hồi trong nước thải bồn cắt tiết cá tra bằng enzyme bromelain vỏ khóm.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Đoàn, Công Thật
Format: Livre
Langue:Undetermined
Publié: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ