Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng; Đề xuất giải pháp hoàn thiện quy trình sản xuất nước ép sơ ri thanh trùng

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nguyễn, Phương Ngọc
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ