Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu cách bổ sung gạo mầm vào nước ép bưởi năm roi, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm nước bưởi ép

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書誌詳細
第一著者:	Trương, Thị Bích Thuận
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
主題:	Nước ép trái cây,Juices fruit
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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