Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :

QR code

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng; Đề xuất giải pháp hoàn thiện quy trình sản xuất nước ép sơ ri thanh trùng

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Phương Ngọc
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Onderwerpen:	Nước ép trái cây,Juice fruits
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01146nam a2200217Ia 4500
001	CTU_216318
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 663.63
082			\|b Ng461
088			\|a 60540104
100			\|a Nguyễn, Phương Ngọc
245		0	\|a Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :
245		0	\|b Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch
245		0	\|c Nguyễn Phương Ngọc ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Cán bộ hướng dẫn)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2016
520			\|a Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng; Đề xuất giải pháp hoàn thiện quy trình sản xuất nước ép sơ ri thanh trùng
650			\|a Nước ép trái cây,Juice fruits
904			\|i Nguyên
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ