Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Sách gồm năm phần: Khái quát về Dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Nguyên liệu, lương thực thực phẩm sử dụng trong chế biến ẩm thục người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Các món ăn, đồ uống, thuốc hút và tục ăn trầu của người Sán Dìu ở Vĩnh Phu...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Μορφή: | Βιβλίο |
|---|---|
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
Hà Nội
Hội Nhà văn
2016
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| Περίληψη: | Sách gồm năm phần: Khái quát về Dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Nguyên liệu, lương thực thực phẩm sử dụng trong chế biến ẩm thục người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Các món ăn, đồ uống, thuốc hút và tục ăn trầu của người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Tập quán trong ăn uống; Kết luận chung về việc bảo tồn và phát huy ẩm thực truyền thống của người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc |
|---|