Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc

Sách gồm năm phần: Khái quát về Dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Nguyên liệu, lương thực thực phẩm sử dụng trong chế biến ẩm thục người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Các món ăn, đồ uống, thuốc hút và tục ăn trầu của người Sán Dìu ở Vĩnh Phu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Hội Nhà văn 2016
Những chủ đề:	Văn hóa ẩm thực,Suiside customs
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01169nam a2200181Ia 4500
001	CTU_216851
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.109597
082			\|b V115
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
245		0	\|c Lâm Văn Hùng (tìm hiểu, giới thiệu)
260			\|a Hà Nội
260			\|b Hội Nhà văn
260			\|c 2016
520			\|a Sách gồm năm phần: Khái quát về Dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Nguyên liệu, lương thực thực phẩm sử dụng trong chế biến ẩm thục người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Các món ăn, đồ uống, thuốc hút và tục ăn trầu của người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; Tập quán trong ăn uống; Kết luận chung về việc bảo tồn và phát huy ẩm thực truyền thống của người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
650			\|a Văn hóa ẩm thực,Suiside customs
904			\|i Hoàng Yến (Nguyên)
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc

Những quyển sách tương tự