Đánh giá tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm và mật độ Escherichia coli trên rau xà lách tại cơ sở dịch vụ ăn uống tại Cái Bè, Tiền Giang : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đánh giá mức độ tuân thủ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở dịch vụ ăn uống như điều kiện chung đối với cơ sở, điều kiện đối với trang thiết bị, dụng cụ, điều kiện đối với con người tại các cơ sở dịch vụ ăn uống tr...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Huỳnh, Long Thành
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2017
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01345nam a2200205Ia 4500
001 CTU_225226
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 363.192 
082 |b Th107 
100 |a Huỳnh, Long Thành 
245 0 |a Đánh giá tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm và mật độ Escherichia coli trên rau xà lách tại cơ sở dịch vụ ăn uống tại Cái Bè, Tiền Giang : 
245 0 |b Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Huỳnh Long Thành ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Cán bộ hướng dẫn) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2017 
520 |a Đánh giá mức độ tuân thủ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở dịch vụ ăn uống như điều kiện chung đối với cơ sở, điều kiện đối với trang thiết bị, dụng cụ, điều kiện đối với con người tại các cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện Cái Bè. 
650 |a Food,Thực phẩm 
650 |x Safety measures,Biện pháp an toàn 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ