Đánh giá tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm và mật độ Escherichia coli trên rau xà lách tại cơ sở dịch vụ ăn uống tại Cái Bè, Tiền Giang : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đánh giá mức độ tuân thủ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở dịch vụ ăn uống như điều kiện chung đối với cơ sở, điều kiện đối với trang thiết bị, dụng cụ, điều kiện đối với con người tại các cơ sở dịch vụ ăn uống tr...
Guardat en:
| Autor principal: | Huỳnh, Long Thành |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2017
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ítems similars
-
Essentials of food safety and sanitation /
per: McSwane, David Zachary.
Publicat: (2000) -
The microbiological safety and quality of food
per: BARBARA M. LUND
Publicat: (2000) -
The microbiological safety and quality of food
per: BARBARA M. LUND
Publicat: (2000) -
Enhancing developing country participation in FAO/WHO scientific advices activities
Publicat: (2006) -
Aflatoxin and food safety
per: Abbas, Hamed K.
Publicat: (2005)