Đánh giá tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm và mật độ Escherichia coli trên rau xà lách tại cơ sở dịch vụ ăn uống tại Cái Bè, Tiền Giang : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đánh giá mức độ tuân thủ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở dịch vụ ăn uống như điều kiện chung đối với cơ sở, điều kiện đối với trang thiết bị, dụng cụ, điều kiện đối với con người tại các cơ sở dịch vụ ăn uống tr...
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Huỳnh, Long Thành |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2017
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Essentials of food safety and sanitation /
le: McSwane, David Zachary.
Foilsithe: (2000) -
The microbiological safety and quality of food
le: BARBARA M. LUND
Foilsithe: (2000) -
The microbiological safety and quality of food
le: BARBARA M. LUND
Foilsithe: (2000) -
Enhancing developing country participation in FAO/WHO scientific advices activities
Foilsithe: (2006) -
Aflatoxin and food safety
le: Abbas, Hamed K.
Foilsithe: (2005)