Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian bảo quản đến hàm lượng vitamin E trong nguyên liệu cám gạo, tối ưu hóa ba nhân tố tỉ lệ dung môi: cám gạo, nhiệt độ, thời gian cho qui trình trích ly vitamin E acid gallic, ảnh hưởng của nhiệt độ bảo quản đến...
Đã lưu trong:
主要作者: | |
---|---|
格式: | 圖書 |
語言: | Undetermined |
出版: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2017
|
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|