Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian bảo quản đến hàm lượng vitamin E trong nguyên liệu cám gạo, tối ưu hóa ba nhân tố tỉ lệ dung môi: cám gạo, nhiệt độ, thời gian cho qui trình trích ly vitamin E acid gallic, ảnh hưởng của nhiệt độ bảo quản đến...
Gespeichert in:
1. Verfasser: | Nguyễn, Tuấn Huy |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | Undetermined |
Veröffentlicht: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2017
|
Schlagworte: | |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Ähnliche Einträge
-
Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
von: Lê, Phạm Vân Anh
Veröffentlicht: (2017) -
Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
von: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Veröffentlicht: (2020) -
Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
von: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Veröffentlicht: (2017) -
Chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu gạo ST 20 Sóc Trăng :
von: Lê, Duy Khánh
Veröffentlicht: (2018) -
Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
von: Nguyễn, Sinh Cúc
Veröffentlicht: (2014)