Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : (Nghiên cứu)
Nội dung sách giới thiệu khái quát sự hình thành phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hóa ẩm thực, văn hóa ẩm thực Phố Hiến. Sự bùng nổ, phát triển văn hóa ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy....
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hà Nội
Hội nhà văn
2017
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01017nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_225511 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 392.37597 | ||
| 082 | |b C120 | ||
| 100 | |a Dương, Thị Cẩm | ||
| 245 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : | |
| 245 | 0 | |b (Nghiên cứu) | |
| 245 | 0 | |c Dương Thị Cẩm (chủ biên), Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Hội nhà văn | ||
| 260 | |c 2017 | ||
| 520 | |a Nội dung sách giới thiệu khái quát sự hình thành phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hóa ẩm thực, văn hóa ẩm thực Phố Hiến. Sự bùng nổ, phát triển văn hóa ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy. | ||
| 650 | |a Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese | ||
| 910 | |b dqhieu | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||