Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : (Nghiên cứu)

Nội dung sách giới thiệu khái quát sự hình thành phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hóa ẩm thực, văn hóa ẩm thực Phố Hiến. Sự bùng nổ, phát triển văn hóa ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Dương, Thị Cẩm
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Hội nhà văn 2017
Onderwerpen:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01017nam a2200205Ia 4500
001	CTU_225511
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 392.37597
082			\|b C120
100			\|a Dương, Thị Cẩm
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
245		0	\|b (Nghiên cứu)
245		0	\|c Dương Thị Cẩm (chủ biên), Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
260			\|a Hà Nội
260			\|b Hội nhà văn
260			\|c 2017
520			\|a Nội dung sách giới thiệu khái quát sự hình thành phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hóa ẩm thực, văn hóa ẩm thực Phố Hiến. Sự bùng nổ, phát triển văn hóa ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy.
650			\|a Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
910			\|b dqhieu
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : (Nghiên cứu)

Gelijkaardige items