Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : (Nghiên cứu)

Nội dung sách giới thiệu khái quát sự hình thành phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hóa ẩm thực, văn hóa ẩm thực Phố Hiến. Sự bùng nổ, phát triển văn hóa ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy....

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Dương, Thị Cẩm
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Hà Nội Hội nhà văn 2017
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ