Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : (Nghiên cứu)

Nội dung sách giới thiệu khái quát sự hình thành phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hóa ẩm thực, văn hóa ẩm thực Phố Hiến. Sự bùng nổ, phát triển văn hóa ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy....

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Dương, Thị Cẩm
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Hội nhà văn 2017
Pynciau:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!