Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long

Giới thiệu một số món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa Đồng bằng Sông Cửu Long: Gỏi sầu đâu, bông súng mắm kho, cổ hũ dừa,...; các món dưa chua nổi tiếng và các món ăn mang phong vị thời khẩn hoang....

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Huỳnh, Văn Nguyệt
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: Hà Nội Mỹ thuật 2017
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00888nam a2200193Ia 4500
001 CTU_225523
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 392.37597 
082 |b Ng528 
100 |a Huỳnh, Văn Nguyệt 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long 
245 0 |c Huỳnh Văn Nguyệt 
260 |a Hà Nội 
260 |b Mỹ thuật 
260 |c 2017 
520 |a Giới thiệu một số món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa Đồng bằng Sông Cửu Long: Gỏi sầu đâu, bông súng mắm kho, cổ hũ dừa,...; các món dưa chua nổi tiếng và các món ăn mang phong vị thời khẩn hoang. 
650 |a Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese 
910 |b dqhieu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ