Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long

QR Code

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long

Afficher d'autres versions (5)

Giới thiệu một số món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa Đồng bằng Sông Cửu Long: Gỏi sầu đâu, bông súng mắm kho, cổ hũ dừa,...; các món dưa chua nổi tiếng và các món ăn mang phong vị thời khẩn hoang....

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Huỳnh, Văn Nguyệt
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Hà Nội Mỹ thuật 2017
Sujets:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documents similaires

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
par: Dương, Thị Cẩm
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
par: Trần, Hồng Hoa
Publié: (2019)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
par: Lê, Thành Nam
Publié: (2019)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
par: Bùi, Chí Thanh
Publié: (2018)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
par: Chảo, Văn Lâm
Publié: (2017)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
par: Nguyễn, Viết Chức
Publié: (2019)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai :
par: Vàng, Thung Chúng
Publié: (2018)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
par: Lò, Văn Chiến
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
par: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
par: Nguyễn, Thị Hòa
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
par: Nguyễn, Thị Hòa
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
Publié: (2017)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
par: Phạm, Hòa
Publié: (2010)

Miếng ngon vùng đất võ
par: Nguyễn, Phúc Liêm
Publié: (2012)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
par: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Publié: (2006)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
par: Lý, Khắc Cung
Publié: (2004)

Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
par: Yang Danh
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long
par: Huỳnh Văn Nguyệt
Publié: (2016)

Từ điển văn hóa ẩm thực
par: Huỳnh Thị Dung
Publié: (2001)

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
par: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publié: (2016)

Thực đơn cuối tuần
par: Quỳnh Chi
Publié: (2005)

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
Publié: (2004)

Văn hóa ẩm thực Đồng Bằng Sông Cửu Long
par: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publié: (2016)

Những món chay ngon - lạ
par: Thích Nữ An Nhân
Publié: (2014)

Food of the world. Tibet & Vietnam
par: Goff, Wilkins, et autres
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long
par: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long
par: Trần, Phỏng Diều
Publié: (2014)

Văn hoá ẩm thực Thái Bình
par: Phạm, Minh Đức
Publié: (2011)

Món ăn Việt Nam
par: Triệu, Thị Chơi
Publié: (2014)

Món ngon ngày Tết
par: Huỳnh, Hồng Anh
Publié: (2007)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Publié: (2005)

Những món mì lạ miệng
Publié: (2008)

81 món xôi ngon
par: Trâm Anh
Publié: (2009)

Practical cookery : for Level 2 Commis Chef Apprentices and NVQs
par: Foskett, David, et autres
Publié: (2019)

Văn hoá ẩm thực trong ca dao Đồng bằng sông Cửu Long :
par: Tống, Thị Kiều Trang
Publié: (2013)

Thực đơn bốn món
par: Quỳnh Chi
Publié: (2005)

Thực đơn đãi tiệc
par: Quỳnh Chi
Publié: (2008)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
par: Trần, Phỏng Diều
Publié: (2014)