Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long

Giới thiệu một số món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa Đồng bằng Sông Cửu Long: Gỏi sầu đâu, bông súng mắm kho, cổ hũ dừa,...; các món dưa chua nổi tiếng và các món ăn mang phong vị thời khẩn hoang....

पूर्ण विवरण

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Huỳnh, Văn Nguyệt
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Hà Nội Mỹ thuật 2017
विषय:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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