So sánh hoạt tính kháng oxy hóa của Flavanone với Flavonol và Flavone dựa trên tính toán hóa lượng tử : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành hóa lý thuyết và hóa lý

Đề tài được thực hiện với mục tiêu chính là khảo sát và so sánh khả năng kháng oxy hóa của ba nhóm flavanone, flavonol và flavone với ba hợp chất đại diện tương ứng là eriodictyol, quercetin và baicalein. Các phép tính hóa học lượng tử được sử...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Thị Tuyết Quyên
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2018
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01726nam a2200229Ia 4500
001 CTU_228301
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 541.393 
082 |b Qu603 
088 |a 80440119 
100 |a Trần, Thị Tuyết Quyên 
245 0 |a So sánh hoạt tính kháng oxy hóa của Flavanone với Flavonol và Flavone dựa trên tính toán hóa lượng tử : 
245 0 |b Luận văn tốt nghiệp cao học ngành hóa lý thuyết và hóa lý 
245 0 |c Trần Thị Tuyết Quyên ; Phạm Vũ Nhật (cán bộ hướng dẫn) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường đại học Cần Thơ 
260 |c 2018 
520 |a Đề tài được thực hiện với mục tiêu chính là khảo sát và so sánh khả năng kháng oxy hóa của ba nhóm flavanone, flavonol và flavone với ba hợp chất đại diện tương ứng là eriodictyol, quercetin và baicalein. Các phép tính hóa học lượng tử được sử dụng thay vì các phương pháp thực nghiệm truyền thống. Trên cơ sở đó, đánh giá tiềm năng kháng oxy hóa và tìm hiểu mối liên hệ giữa cấu trúc hình học, mật độ electron và hoạt tính kháng oxy hóa của các hợp chất này thông qua việc tính các giá trị BDE, IP, PA, PDE, và ETE cho mỗi hợp chất được khảo sát. 
650 |a Oxy hóa,Oxdation 
650 |x Nghiên cứu,Research 
910 |b dqhieu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ