Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản

Mã QR

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản

Nội dung sách bao gồm: thành phần và tính chất nguyên liệu thủy sản; sự biến đổi của động vật thủy sản sau khi giết.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Thị Minh Thủy
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2019
Những chủ đề:	Nông sản Postharvesting technology,Công nghệ sau thu hoạch
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00834nam a2200205Ia 4500
001	CTU_230594
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.028
082			\|b Th523
100			\|a Lê, Thị Minh Thủy
245		0	\|a Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
245		0	\|c Biên soạn Lê Thị Minh Thủy
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2019
520			\|a Nội dung sách bao gồm: thành phần và tính chất nguyên liệu thủy sản; sự biến đổi của động vật thủy sản sau khi giết.
650			\|a Nông sản
650			\|x Postharvesting technology,Công nghệ sau thu hoạch
904			\|i Tuyến
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ