Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
Nội dung sách bao gồm: thành phần và tính chất nguyên liệu thủy sản; sự biến đổi của động vật thủy sản sau khi giết.
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2019
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00834nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_230594 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664.028 | ||
| 082 | |b Th523 | ||
| 100 | |a Lê, Thị Minh Thủy | ||
| 245 | 0 | |a Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản | |
| 245 | 0 | |c Biên soạn Lê Thị Minh Thủy | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2019 | ||
| 520 | |a Nội dung sách bao gồm: thành phần và tính chất nguyên liệu thủy sản; sự biến đổi của động vật thủy sản sau khi giết. | ||
| 650 | |a Nông sản | ||
| 650 | |x Postharvesting technology,Công nghệ sau thu hoạch | ||
| 904 | |i Tuyến | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||