Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản

Nội dung sách bao gồm: thành phần và tính chất nguyên liệu thủy sản; sự biến đổi của động vật thủy sản sau khi giết.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lê, Thị Minh Thủy
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2019
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ