Giáo trình sinh hóa học ứng dụng

Giáo trình “Sinh hóa học ứng dụng” được biên soạn nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về các quá trình sinh hóa được ứng dụng trong thực tế đời sống thông qua các sản phẩm truyền thống, các quá trình sinh tổng hợp các hợp...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Phan, Thị Bích Trâm
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2019
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01415nam a2200205Ia 4500
001 CTU_230802
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 50000 
082 |a 572.3 
082 |b Tr120 
100 |a Phan, Thị Bích Trâm 
245 0 |a Giáo trình sinh hóa học ứng dụng 
245 0 |c Phan Thị Bích Trâm (Chủ biên), Lê Minh Lý 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Nxb. Đại học Cần Thơ 
260 |c 2019 
520 |a Giáo trình “Sinh hóa học ứng dụng” được biên soạn nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về các quá trình sinh hóa được ứng dụng trong thực tế đời sống thông qua các sản phẩm truyền thống, các quá trình sinh tổng hợp các hợp chất có hoạt tính sinh học và sự phân hủy các chất trong việc xử lý nguồn nước thải trong đời sống. Ngoài ra, các quy trình sản xuất, điều kiện kỹ thuật cơ bản và một số thiết bị liên quan đến các sản phẩm cũng được giới thiệu để sinh viên làm quen với công nghệ sản xuất. 
650 |a Sinh hóa,Biochemistry 
910 |a Tuyến 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ