Mechanisms of Volatile Retention During Conventional and Microwave Heating

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Mechanisms of Volatile Retention During Conventional and Microwave Heating

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Autore principale:	Seesub, Chung
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Illinois Urbana 1984
Soggetti:	mechanical equivalent of heat,microwaves physiological effect
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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