Cây khoai nưa : Kỹ thuật canh tác và chế biến

Giới thiệu nguồn gốc, phân bố và phân loại, tình hình sản xuất và tiêu thụ khoai nưa trên thế giới và ở Việt Nam, đặc điểm sinh học và nghiên cứu công nghệ chế biến bột nưa,...

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Nông nghiệp 2019
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00956nam a2200217Ia 4500
001 CTU_235874
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 633.88 
082 |b H507 
100 |a Nguyễn, Thị Ngọc Huệ 
245 0 |a Cây khoai nưa : 
245 0 |b Kỹ thuật canh tác và chế biến 
245 0 |c Nguyễn Thị Ngọc Huệ, Lê Ngọc Hùng, Bùi Xuân Dư 
260 |a Hà Nội 
260 |b Nông nghiệp 
260 |c 2019 
520 |a Giới thiệu nguồn gốc, phân bố và phân loại, tình hình sản xuất và tiêu thụ khoai nưa trên thế giới và ở Việt Nam, đặc điểm sinh học và nghiên cứu công nghệ chế biến bột nưa,... 
650 |a Cây thuốc,Medicinal plants 
650 |z Việt Nam,Vietnam 
910 |b nthai 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ