Cây khoai nưa : Kỹ thuật canh tác và chế biến
Giới thiệu nguồn gốc, phân bố và phân loại, tình hình sản xuất và tiêu thụ khoai nưa trên thế giới và ở Việt Nam, đặc điểm sinh học và nghiên cứu công nghệ chế biến bột nưa,...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2019
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00956nam a2200217Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_235874 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 633.88 | ||
082 | |b H507 | ||
100 | |a Nguyễn, Thị Ngọc Huệ | ||
245 | 0 | |a Cây khoai nưa : | |
245 | 0 | |b Kỹ thuật canh tác và chế biến | |
245 | 0 | |c Nguyễn Thị Ngọc Huệ, Lê Ngọc Hùng, Bùi Xuân Dư | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Nông nghiệp | ||
260 | |c 2019 | ||
520 | |a Giới thiệu nguồn gốc, phân bố và phân loại, tình hình sản xuất và tiêu thụ khoai nưa trên thế giới và ở Việt Nam, đặc điểm sinh học và nghiên cứu công nghệ chế biến bột nưa,... | ||
650 | |a Cây thuốc,Medicinal plants | ||
650 | |z Việt Nam,Vietnam | ||
910 | |b nthai | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |