Unicellular protein : Isolation, techno-functionality and digestibility
Unicellular, photosynthetic microalgae and cyanobacteriaare potential new protein sources for both food and feed. Variations between these sources are reflected in chemical variations (e.g. in the chemical composition) and in structural variation (e.g. in cell wall robustness). The aim of this thesi...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Teuling, Emma |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Netherlands
Wageningen University
2018
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Feeding fish or pond . . .?
יצא לאור: (2019) -
Nghiên cứu nhu cầu duy trì và hiệu quả sử dụng protein, năng lượng cho cá kèo (Pseudapocryptes lanceolatus, Blocch 1801) :
מאת: Phan, Thị Thúy An
יצא לאור: (2012) -
Khả năng sử dụng protein chiết xuất từ rong Mền (Cladophoraceae) trong thức ăn viên cho cá Kèo (Pseudapocryptes elongatus, Cuvier 1816) :
מאת: Phan, Thị Xuân Nguyên
יצא לאור: (2013) -
Ương và nuôi cá lóc (Channa striata) thương phẩm ở các mật độ khác nhau :
מאת: Tiêu, Quốc Sang
יצא לאור: (2012) -
Đánh giá khả năng sử dụng một số nguồn nguyên liệu làm thức ăn cho cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
מאת: Nguyễn, Thị Thùy Lam
יצא לאור: (2012)