Unicellular protein : Isolation, techno-functionality and digestibility
Unicellular, photosynthetic microalgae and cyanobacteriaare potential new protein sources for both food and feed. Variations between these sources are reflected in chemical variations (e.g. in the chemical composition) and in structural variation (e.g. in cell wall robustness). The aim of this thesi...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Teuling, Emma |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Netherlands
Wageningen University
2018
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Feeding fish or pond . . .?
Izdano: (2019) -
Nghiên cứu nhu cầu duy trì và hiệu quả sử dụng protein, năng lượng cho cá kèo (Pseudapocryptes lanceolatus, Blocch 1801) :
od: Phan, Thị Thúy An
Izdano: (2012) -
Khả năng sử dụng protein chiết xuất từ rong Mền (Cladophoraceae) trong thức ăn viên cho cá Kèo (Pseudapocryptes elongatus, Cuvier 1816) :
od: Phan, Thị Xuân Nguyên
Izdano: (2013) -
Sodium and protein nutrition of lactating cows under tropical conditions
od: Thiangtum, Wandee
Izdano: (2018) -
Ương và nuôi cá lóc (Channa striata) thương phẩm ở các mật độ khác nhau :
od: Tiêu, Quốc Sang
Izdano: (2012)