Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Mã QR

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Hiển thị phiên bản (1) khác

Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Thành Nam
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Văn học 2019
Những chủ đề:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00899nam a2200193Ia 4500
001	CTU_240004
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.1209597
082			\|b N104
100			\|a Lê, Thành Nam
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
245		0	\|c Lê Thành Nam, Tẩn Kim Phu
260			\|a Hà Nội
260			\|b Văn học
260			\|c 2019
520			\|a Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu
650			\|a Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
910			\|b nthai
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ