Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Código QR

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Mostrar otras versiones (1)

Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lê, Thành Nam
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội Văn học 2019
Materias:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00899nam a2200193Ia 4500
001	CTU_240004
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.1209597
082			\|b N104
100			\|a Lê, Thành Nam
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
245		0	\|c Lê Thành Nam, Tẩn Kim Phu
260			\|a Hà Nội
260			\|b Văn học
260			\|c 2019
520			\|a Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu
650			\|a Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
910			\|b nthai
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ