Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

QR code

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Toon andere (1) versies

Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Lê, Thành Nam
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Văn học 2019
Onderwerpen:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Gepubliceerd in: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
door: Chảo, Văn Lâm
Gepubliceerd in: (2017)

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
door: Lò, Văn Chiến
Gepubliceerd in: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
door: Nguyễn, Thị Minh Tú
Gepubliceerd in: (2017)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
door: Trần, Hồng Hoa
Gepubliceerd in: (2019)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
door: Dương, Thị Cẩm
Gepubliceerd in: (2017)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai :
door: Vàng, Thung Chúng
Gepubliceerd in: (2018)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
door: Bùi, Chí Thanh
Gepubliceerd in: (2018)

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
door: Huỳnh, Văn Nguyệt
Gepubliceerd in: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
Gepubliceerd in: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Gepubliceerd in: (2017)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
door: Nguyễn, Viết Chức
Gepubliceerd in: (2019)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
door: Phạm, Hòa
Gepubliceerd in: (2010)

Miếng ngon vùng đất võ
door: Nguyễn, Phúc Liêm
Gepubliceerd in: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
door: Nguyễn, Thị Hòa
Gepubliceerd in: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
door: Nguyễn, Thị Hòa
Gepubliceerd in: (2017)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
door: Tẩn, Kim Phu
Gepubliceerd in: (2015)

Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
door: Yang Danh
Gepubliceerd in: (2016)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
door: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Gepubliceerd in: (2006)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
door: Lý, Khắc Cung
Gepubliceerd in: (2004)

Văn hoá ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
door: Lê, Thanh Nam
Gepubliceerd in: (2020)

Thực đơn cuối tuần
door: Quỳnh Chi
Gepubliceerd in: (2005)

Food of the world. Tibet & Vietnam
door: Goff, Wilkins, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Những món chay ngon - lạ
door: Thích Nữ An Nhân
Gepubliceerd in: (2014)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ-Lai Châu
door: Tẩn, Kim Phu
Gepubliceerd in: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
door: Tẩn, Kim Phu
Gepubliceerd in: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
door: Tẩn, Kim Phu
Gepubliceerd in: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
door: Tẩn, Kim Phu
Gepubliceerd in: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
door: Tẩn, Kim Phu
Gepubliceerd in: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
door: Tẩn, Kim Phu
Gepubliceerd in: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu.
Gepubliceerd in: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu /
Gepubliceerd in: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
door: Tẩn Kim Phu
Gepubliceerd in: (2012)

Truyện thơ người Dao khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
door: Tẩn Kim Phu
Gepubliceerd in: (2015)

Truyện thơ người Dao khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
door: Tẩn Kim Phu
Gepubliceerd in: (2015)

Từ điển văn hóa ẩm thực
door: Huỳnh Thị Dung
Gepubliceerd in: (2001)

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
Gepubliceerd in: (2004)

Practical cookery : for Level 2 Commis Chef Apprentices and NVQs
door: Foskett, David, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Gepubliceerd in: (2005)

Những món mì lạ miệng
Gepubliceerd in: (2008)