Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

QR kód

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Zobrazit další vydání (1)

Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Lê, Thành Nam
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Văn học 2019
Témata:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
Autor: Chảo, Văn Lâm
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
Autor: Lò, Văn Chiến
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Autor: Nguyễn, Thị Minh Tú
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
Autor: Trần, Hồng Hoa
Vydáno: (2019)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
Autor: Dương, Thị Cẩm
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai :
Autor: Vàng, Thung Chúng
Vydáno: (2018)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
Autor: Bùi, Chí Thanh
Vydáno: (2018)

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
Autor: Huỳnh, Văn Nguyệt
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Vydáno: (2017)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
Autor: Nguyễn, Viết Chức
Vydáno: (2019)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
Autor: Phạm, Hòa
Vydáno: (2010)

Miếng ngon vùng đất võ
Autor: Nguyễn, Phúc Liêm
Vydáno: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Hòa
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Hòa
Vydáno: (2017)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Autor: Tẩn, Kim Phu
Vydáno: (2015)

Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
Autor: Yang Danh
Vydáno: (2016)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
Autor: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Vydáno: (2006)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
Autor: Lý, Khắc Cung
Vydáno: (2004)

Văn hoá ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
Autor: Lê, Thanh Nam
Vydáno: (2020)

Những món chay ngon - lạ
Autor: Thích Nữ An Nhân
Vydáno: (2014)

Thực đơn cuối tuần
Autor: Quỳnh Chi
Vydáno: (2005)

Food of the world. Tibet & Vietnam
Autor: Goff, Wilkins, a další
Vydáno: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ-Lai Châu
Autor: Tẩn, Kim Phu
Vydáno: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Autor: Tẩn, Kim Phu
Vydáno: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Autor: Tẩn, Kim Phu
Vydáno: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Autor: Tẩn, Kim Phu
Vydáno: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Autor: Tẩn, Kim Phu
Vydáno: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Autor: Tẩn, Kim Phu
Vydáno: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu.
Vydáno: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu /
Vydáno: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Autor: Tẩn Kim Phu
Vydáno: (2012)

Truyện thơ người Dao khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Autor: Tẩn Kim Phu
Vydáno: (2015)

Truyện thơ người Dao khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Autor: Tẩn Kim Phu
Vydáno: (2015)

Từ điển văn hóa ẩm thực
Autor: Huỳnh Thị Dung
Vydáno: (2001)

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
Vydáno: (2004)

Practical cookery : for Level 2 Commis Chef Apprentices and NVQs
Autor: Foskett, David, a další
Vydáno: (2019)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Vydáno: (2005)

Những món mì lạ miệng
Vydáno: (2008)