Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

QR-koodi

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Näytä muut versiot (1)

Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Lê, Thành Nam
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội Văn học 2019
Aiheet:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Julkaistu: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
Tekijä: Chảo, Văn Lâm
Julkaistu: (2017)

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
Tekijä: Lò, Văn Chiến
Julkaistu: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Tekijä: Nguyễn, Thị Minh Tú
Julkaistu: (2017)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
Tekijä: Trần, Hồng Hoa
Julkaistu: (2019)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
Tekijä: Dương, Thị Cẩm
Julkaistu: (2017)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai :
Tekijä: Vàng, Thung Chúng
Julkaistu: (2018)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
Tekijä: Bùi, Chí Thanh
Julkaistu: (2018)

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
Tekijä: Huỳnh, Văn Nguyệt
Julkaistu: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
Julkaistu: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Julkaistu: (2017)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
Tekijä: Nguyễn, Viết Chức
Julkaistu: (2019)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
Tekijä: Phạm, Hòa
Julkaistu: (2010)

Miếng ngon vùng đất võ
Tekijä: Nguyễn, Phúc Liêm
Julkaistu: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
Tekijä: Nguyễn, Thị Hòa
Julkaistu: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
Tekijä: Nguyễn, Thị Hòa
Julkaistu: (2017)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Tekijä: Tẩn, Kim Phu
Julkaistu: (2015)

Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
Tekijä: Yang Danh
Julkaistu: (2016)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
Tekijä: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Julkaistu: (2006)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
Tekijä: Lý, Khắc Cung
Julkaistu: (2004)

Văn hoá ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
Tekijä: Lê, Thanh Nam
Julkaistu: (2020)

Thực đơn cuối tuần
Tekijä: Quỳnh Chi
Julkaistu: (2005)

Food of the world. Tibet & Vietnam
Tekijä: Goff, Wilkins, et al.
Julkaistu: (2015)

Những món chay ngon - lạ
Tekijä: Thích Nữ An Nhân
Julkaistu: (2014)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ-Lai Châu
Tekijä: Tẩn, Kim Phu
Julkaistu: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Tekijä: Tẩn, Kim Phu
Julkaistu: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Tekijä: Tẩn, Kim Phu
Julkaistu: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Tekijä: Tẩn, Kim Phu
Julkaistu: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Tekijä: Tẩn, Kim Phu
Julkaistu: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Tekijä: Tẩn, Kim Phu
Julkaistu: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu.
Julkaistu: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu /
Julkaistu: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Tekijä: Tẩn Kim Phu
Julkaistu: (2012)

Truyện thơ người Dao khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Tekijä: Tẩn Kim Phu
Julkaistu: (2015)

Truyện thơ người Dao khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
Tekijä: Tẩn Kim Phu
Julkaistu: (2015)

Từ điển văn hóa ẩm thực
Tekijä: Huỳnh Thị Dung
Julkaistu: (2001)

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
Julkaistu: (2004)

Practical cookery : for Level 2 Commis Chef Apprentices and NVQs
Tekijä: Foskett, David, et al.
Julkaistu: (2019)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Julkaistu: (2005)

Những món mì lạ miệng
Julkaistu: (2008)