Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

kod QR

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Pokaż inne wersje (1)

Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Lê, Thành Nam
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Hà Nội Văn học 2019
Hasła przedmiotowe:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne zapisy

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Wydane: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
od: Chảo, Văn Lâm
Wydane: (2017)

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
od: Lò, Văn Chiến
Wydane: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
od: Nguyễn, Thị Minh Tú
Wydane: (2017)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
od: Trần, Hồng Hoa
Wydane: (2019)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
od: Dương, Thị Cẩm
Wydane: (2017)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai :
od: Vàng, Thung Chúng
Wydane: (2018)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
od: Bùi, Chí Thanh
Wydane: (2018)

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
od: Huỳnh, Văn Nguyệt
Wydane: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
Wydane: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Wydane: (2017)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
od: Nguyễn, Viết Chức
Wydane: (2019)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
od: Phạm, Hòa
Wydane: (2010)

Miếng ngon vùng đất võ
od: Nguyễn, Phúc Liêm
Wydane: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
od: Nguyễn, Thị Hòa
Wydane: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
od: Nguyễn, Thị Hòa
Wydane: (2017)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
od: Tẩn, Kim Phu
Wydane: (2015)

Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
od: Yang Danh
Wydane: (2016)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
od: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Wydane: (2006)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
od: Lý, Khắc Cung
Wydane: (2004)

Văn hoá ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
od: Lê, Thanh Nam
Wydane: (2020)

Thực đơn cuối tuần
od: Quỳnh Chi
Wydane: (2005)

Food of the world. Tibet & Vietnam
od: Goff, Wilkins, i wsp.
Wydane: (2015)

Những món chay ngon - lạ
od: Thích Nữ An Nhân
Wydane: (2014)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ-Lai Châu
od: Tẩn, Kim Phu
Wydane: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
od: Tẩn, Kim Phu
Wydane: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
od: Tẩn, Kim Phu
Wydane: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
od: Tẩn, Kim Phu
Wydane: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
od: Tẩn, Kim Phu
Wydane: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
od: Tẩn, Kim Phu
Wydane: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu.
Wydane: (2015)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu /
Wydane: (2012)

Truyện thơ người Dao Khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
od: Tẩn Kim Phu
Wydane: (2012)

Truyện thơ người Dao khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
od: Tẩn Kim Phu
Wydane: (2015)

Truyện thơ người Dao khâu ở Sìn Hồ - Lai Châu
od: Tẩn Kim Phu
Wydane: (2015)

Từ điển văn hóa ẩm thực
od: Huỳnh Thị Dung
Wydane: (2001)

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
Wydane: (2004)

Practical cookery : for Level 2 Commis Chef Apprentices and NVQs
od: Foskett, David, i wsp.
Wydane: (2019)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Wydane: (2005)

Những món mì lạ miệng
Wydane: (2008)