Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Lê, Thành Nam
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Hà Nội Văn học 2019
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ