Xác định chỉ tiêu thành phần sữa đậu nành

Mã QR

Xác định chỉ tiêu thành phần sữa đậu nành Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 08

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đặng Thị Loan
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa 1986
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Sữa đậu nành : Thực phẩm bổ dưỡng /
Bỡi: Nguyên Thảo.

Sữa đậu nành và sức khỏe /
Bỡi: Quỳnh Viên, BS.

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
Bỡi: Đỗ, Quốc Hùng
Được phát hành: (2014)

Ổn định công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu nành
Bỡi: Nguyễn, Thị Bình
Được phát hành: (2011)

Doanh nghiệp cùng tiếp thị sữa đậu nành /
Bỡi: Q.H.

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
Bỡi: Trần, Thị Mai Hân
Được phát hành: (2015)

Đậu nành /
Bỡi: Phan Đức Bình, DS.

Sữa chua đậu nành chữa rối loạn tiêu hóa và loạn khuẩn đường ruột /
Bỡi: Kim Minh, BS.

Nghiên cứu cải tiến mùi của sản phẩm sữa đậu nành :
Bỡi: Nguyễn, Thị Oanh Kiều
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
Bỡi: Trương, Minh Tú
Được phát hành: (2017)

Trồng đậu nành
Bỡi: Phạm, Anh Cường
Được phát hành: (2008)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
Bỡi: Phan, Thiện Vy, et al.
Được phát hành: (2023)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
Bỡi: Phan, Thiện Vị, et al.
Được phát hành: (2023)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
Bỡi: Phan, Thiện Vị, et al.
Được phát hành: (2023)

Kỹ thuật trồng đậu nành
Bỡi: Nguyễn, Phước Đằng
Được phát hành: (2001)

Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành
Bỡi: Nguyễn, Thanh Nguyên
Được phát hành: (2000)

Cây đậu tương ( đậu nành )
Được phát hành: (1977)

Cây đậu nành ( Đậu tương )
Được phát hành: (1996)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành.
Bỡi: Ngô, Thị Thu
Được phát hành: (2014)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
Bỡi: Võ, Thị Thủy Hà
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu kiểm soát enzyme lipoxygenase trong quá trình sản xuất sữa đậu nành :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kiều Diễm
Được phát hành: (2010)

Đậu nành '96 (Soja'96)
Được phát hành: (1997)

Kỹ thuật trồng đậu nành
Bỡi: Việt Chương
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật trồng đậu nành
Bỡi: Trần, Thượng Tuấn
Được phát hành: (1983)

Kỹ thuật trồng đậu nành
Bỡi: Việt, Chương
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật trồng đậu nành
Bỡi: Việt, Chương
Được phát hành: (2022)

Nanh trắng : Tiểu thuyết /
Được phát hành: (1997)

Xác định đạm tổng số thuộc một số giống đậu nành canh tác tại Trường ĐHCT
Bỡi: Phan Thị Tuyết Mai
Được phát hành: (1987)

Chọn giống lúa nanh chồn và nếp than tại tỉnh Trà Vinh và xác định dấu phân tử DNA
Bỡi: Huỳnh, Như Điền
Được phát hành: (2009)

Xác định các yếu tố tác động đến mức sẵn lòng trả của người tiêu dùng cho sản phẩm sữa đậu nành không biến đổi gen ở quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Trần, Thị Lan Hương
Được phát hành: (2019)

Bài giảng tóm tắt học phần Cây đậu nành
Bỡi: Trần Văn Lợt
Được phát hành: (2002)

Phân tích chuỗi giá trị đậu nành tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Trương, Thị Kim Chi
Được phát hành: (2010)

Nanh trắng
Bỡi: London, Jack
Được phát hành: (2009)

Nanh trắng
Bỡi: London, Jack
Được phát hành: (2010)

Nanh trắng
Bỡi: London, Jack
Được phát hành: (2011)

Nanh trắng
Bỡi: London,Jack
Được phát hành: (1987)

Nanh trắng
Bỡi: London, Jack
Được phát hành: (2015)

Nanh trắng
Bỡi: Jack, London
Được phát hành: (2022)

Nanh trắng
Bỡi: Jack London
Được phát hành: (2016)

Hoàn thiện quy trình sản xuất sữa đậu nành nảy mầm = Complete the processing of germinated soybean milk
Bỡi: Phạm, Thị Tuyết Mai, et al.
Được phát hành: (2024)