Microbiologie alimentation Les Fermentations Alimentaire (2)
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Paris
Tec and Doc, Lavoisier
1989
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00607nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_28094 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 576.163 | ||
| 082 | |b B772 | ||
| 100 | |a Bourgeois C M | ||
| 245 | 0 | |a Microbiologie alimentation | |
| 245 | 0 | |b Les Fermentations Alimentaire (2) | |
| 245 | 0 | |c Bourgeois C M, Mescle J F | |
| 260 | |a Paris | ||
| 260 | |b Tec and Doc, Lavoisier | ||
| 260 | |c 1989 | ||
| 526 | |a Vi sinh thực phẩm | ||
| 526 | |b NS319 | ||
| 650 | |a food - microbiology | ||
| 904 | |i Sáng, 981007 | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||